Offres Plateaux de l'Épicurie
A titre indicatif, planche apéritive pour 4 ou repas pour 2 personnes.
L'épicharcut. (15€):
- Saucisson extra maigre (refuge de Marie-Louise 74)
- Jambon braisé (ferme d'Hermesnil 76)
- Rillette pur porc (ferme d'Hermesnil 76)
- Filet mignon fumé (maison Lesouef, Vire)
- Coppa (ferme d'Hermesnil 76)
- Andouille de vire (Lesouef) en supplément si souhaité (+ 3€)
L'épimixte (20€):
- Saucisson extra maigre (Refuge de M.L.)
- Jambon braisée (Hermesnil 76)
- Rillette pur porc (Hermesnil 76)
- Filet mignon fumé (Lesouef)
- Coppa (Hermesnil)
- Tome de Savoie (Refuge M.L.)
- Tome de Brebis (Refuge M.L.)
L'épicheese (25€):
- Cheddar affiné à la bière noire
- Beaufort d'été (Alpage)
- Abondance fermier (Alpage)
- Neufchâtel fermier (OR Paris 2020)
- Tome de Savoie fermière
- Chèvre semi-affiné Bio (GAEC Pollet)